Mitten im Grünen, zwischen gelben Rapsfeldern und glänzenden Weizenfeldern verzaubert das Landhausrestaurant Margaretenhof seine Gäste mit dem Gefühl, die Großstadt weit hinter sich gelassen zu haben.

Im Sommer lädt der romantische Bauerngarten zum Genießen ein, im Winter die gemütlichen Stuben an elegant eingedeckten Tischen, im alten Bauernhaus aus dem Jahre 1810.

Die Küche bietet eine anspruchsvolle Karte mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region sowie innovative Gerichte mit einem Hauch Asien. Frisch gerollte California Sushi oder unsere Thailändische Bouillabaisse dürfen im Sortiment nicht mehr fehlen. Aber auch ein klassisches Rinderfilet, eine knusprige Flugente oder Fehmaraner Rehrücken begeistern unsere anspruchsvollen Gäste.

Jeden Sonntag findet am Nachmittag, der bei Einheimischen sowie Urlaubern beliebte Afternoon Tea, statt. Klassische britische Fingersandwiches und feines Gebäck dürfen neben den ofenwarmen Scones mit clotted cream und Erdbeermarmelade nicht fehlen.

Unsere Küche wurde bereits 9 Jahre in Folge mit dem BIB GOURMAND vom Michelin ausgezeichnet.

Die Gäste haben unser Restaurant auf TRIPADVISOR zur Nummer 1 auf Fehmarn gekürt.

Fehmarn ist eine wunderschöne Insel und sehr interessant für alle Wassersportler vor allem Surfer und Kiter.

Verbinden Sie einen anspruchsvollen Job mit einer ausgeglichen Freizeit.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Aushilfe

Durch Ihre positive Ausstrahlung sorgen Sie für eine angenehme Atmosphäre und kümmern sich mit Ihren Kollegen um das leibliche Wohl unserer Gäste.

Sie umsorgen unsere Gäste vom Aperitif bis Dessert mit Ihrer Herzlichkeit.

Während eines Gästeansturms behalten Sie den Überblick und lassen sich nicht aus der Ruhe bringen.

Nicht nur das Servieren von Getränken und Speisen, sondern auch die Sauberkeit des Arbeitsplatzes fällt in Ihren Aufgabenbereich.

Auch das Vor- und Nachbereiten bereitet Ihnen Freude.

Ihr größtes Ziel ist, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.

• Sie haben eine abgeschlossene Lehre im Restaurantfach oder Hotelfach.
• Sie haben als Quereinsteiger bereits Erfahrungen gesammelt
• Sie verfügen über eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise sowie ein sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein.
• Sie haben richtig Spaß an gutem Essen und Wein.
• Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen
• Herzlichkeit und Zuverlässigkeit
• Teamfähig, engagiert und motiviert
• Gute Deutschkenntnisse
• Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen

• Wir sind bei der Wohnungssuche behilflich
• die Ostsee ist 900 m von uns entfernt
• Spannende Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in einem persönlichen Umfeld
• Überdurchschnittliche Bezahlung und Trinkgeldbeteiligung
• Diverse Mitarbeitervergünstigungen sowie freie Verpflegung
• Berufliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
• Geregelte Arbeitszeiten
• Montag & Dienstag sind feste Ruhetage auch in der Hochsaison
• Kein Teildienst/ Kein Frühstücksdienst / Keine langen Bankett-Nächte
• 30 Urlaubstage
• kostenlose Parkplätze direkt vor der Tür
• einen Arbeitsplatz wo andere Urlaub machen