- Executive Chef (m/w)Hotel Bernerhof
- Industriemechaniker (w/m/d)Lhoist Germany Rheinkalk GmbH
- Referent* der UnternehmensleitungCONRADYGRUPPE Verwaltungs GmbH
- Leiter Finanzbuchhaltung (m/w/d)Amcor Flexibles Singen GmbH
- Kaufmännischen Leiter / CFO (m/w/d)AFT Automatisierungs- und Fördertechnik GmbH & Co.KG
- Handwerker als Junior Bauleiter (m/w/d)Bembé Parkett GmbH & Co. KG
- Vorarbeiter* GebäudereinigungCOWA Service Gebäudedienste GmbH
- Vorarbeiter* GebäudereinigungCOWA Service Gebäudedienste GmbH
- Chef de Rang (m/w) ServicemitarbeiterBraunbär Hotel & Spa
- Köchin / Koch (w/m/d)Coop Restaurant
- F&B Manager:in Catering & Events (m/w/d)Ryago Catering
- Eventcoordinator (m/w)Hotel Des Balances
- Pflichtpraktikumsstelle für 6-8 MonateGrand Hotel Les Trois Rois
- Aushilfe Bar & Buffet (m/w/d) | Fine Dining, Cocktails & Wein | BernMyle
- Serviceaushilfe (m/w) Teilzeit Arbeit im StundenlohnverhältnisGroupe Oniro
- Pflegedienstleitung ambulanter Dienst (m/w/d)KWA Parkstift Rosenau
- Mitarbeiter*in (m/w/d) UnterstützerserviceDeutsche Umwelthilfe e.V.
- Betriebselektriker (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- Betriebselektriker (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- pädagogische/pflegerische Fachkraft für die Nachtwache (m/w/d) im Wohnbereich Niederweiler & Kandern (100%)Christophorus-Gemeinschaft e.V.
- Außendienstmitarbeiter (m/w/d)Peter Schwager Marketing und Vertrieb GmbH
- Souschef (m/w) Restaurant Golfpark MoosseeSportgastro AG
- Spüler (m/w) Stundenlohn / Mi bis Sa von ca. 19.00 bis ca. 01.30 UhrMyle
- Schweizer Privatbank - Einsteiger ins Private Banking (m/w/d)VZ VermögensZentrum Deutschland
- Technischer Produktmanager Schweißsysteme (m/w/d)ITW Welding GmbH
- Vertriebsmitarbeiter / Freelancer (m/w/d) im AußendienstPHS group
- Senior Softwareentwickler (m/w/d) - Schwerpunkt EmbeddedKNDS Deutschland Mission Electronics GmbH
- Devops-Engineer (m/w/d)KNDS Deutschland Mission Electronics GmbH
- Technischer Projektleiter Software (m/w/d)KNDS Deutschland Mission Electronics GmbH
- Technischer Einkäufer (m/w/d)KNDS Deutschland Mission Electronics GmbH
- Systemspezialist (m/w/d) HardwareentwicklungKNDS Deutschland Mission Electronics GmbH
- Softwareentwickler (m/w/d) - Schwerpunkt AnwendungsentwicklungKNDS Deutschland Mission Electronics GmbH
- Senior Softwareentwickler (m/w/d) - Schwerpunkt AnwendungsentwicklungKNDS Deutschland Mission Electronics GmbH
- Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ oder als Küchenangestellte / Küchenangestellter EBATertianum
- Aushilfe Koch auf Stundenlohnbasis (m/w/d)Volkshaus Basel Betriebs AG
- Köchin / Koch: (Chef: de Partie)Sorell Hotels
- Wohnbereichsleitung (m/w/d) für das Haus JungerhaldeSpitalstiftung Konstanz
- Application Manager (m/w/d)EWS Elektrizitätswerke Schönau eG
- Kaufmännischer Mitarbeiter Import / Export & Zoll (m/w/d)DSM Nutritional Products GmbH
- KFZ-Mechatroniker/in (m/w/d)Autohaus Blender GmbH
- Java Developer (m/w/d) - Konstanz, Berlin oder remoteSEITENBAU GmbH
- Köchin/KochTertianum
- Mitarbeiter/in Hauswirtschaft Springer 40%Tertianum
- Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)Groupe Oniro
- Housekeeping Mitarbeiter:in im Stundenlohn - Hotel SavoyBâle Hotels Group – Hotel Savoy
Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten, das Restaurant "Blun-Chi" mit authentisch chinesischen Köstlichkeiten sowie die Pizzeria "BASTA".
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Führung unseres Küchenteams (Hauptküche und zwei Satellitenküchen) inkl. Dienstplanerstellung
- Kalkulationen und Budgetierungen
- Planung des Speisenangebots in Zusammenarbeit mit der Direktion
- Kreative Weiterentwicklung unserer 4 Restaurants
- Einkauf, Lagerhaltung und Entsorgung
- Aktive Mitarbeit zu Servicezeiten
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Qualifikationen
- haben eine fundierte Ausbildung absolviert und sich stetig weitergebildet
- verfügen über Führungserfahrung
- bewegen sich sicher im Umfeld der gehobenen Gastronomie
- sprechen deutsch sowie idealerweise französisch und englisch
- sind ein Teamplayer, offen, kommunikativ und initiativ
- zeigen Ihre Liebe und Begeisterung für ihren Beruf in Ihren Kreationen
- haben ein hohes Dienstleistungs-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- denken und handeln unternehmerisch
- können sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung" identifiziern
- behalten auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf
Wir bieten
- Ein eingespieltes Küchenteam und ein vielfältiges Arbeitsumfeld in einem innovativen Betrieb im Herzen von Gstaad.
- Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiterhaus in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- Kostenlose Weiterbildungen und Rabatte als YourGstaad-Member
- Angemessene und faire Entlohnung
- Kostenlose Benutzung der hoteleigenen Sportgeräte (Bikes, Wanderausrüstung etc.)
- Rabatte für Sie und Ihre Freunde/Familie im Hotel und den Restaurants
- Vergünstigungen auf Übernachtungen in Hotels der Kooperationspartner (Responsible Hotels of Switzerland, Swiss Quality Hotels)
- Arbeiten, wo andere Ferien machen – mit Bergen, Natur und einem internationalen Arbeitsumfeld.