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Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
  • Mithilfe bei der Produktion und dem Mise en Place
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugeteilten Posten
  • Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
  • Aktive Mitarbeit während Servicezeiten


Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA oder vergleichbare Ausbildung
  • Erste Berufserfahrung in einer à-la-carte Küche von Vorteil
  • Leidenschaft für hochwertige Produkte und die Gastronomie
  • Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Flexibilität auch in hektischen Situationen
  • Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil


Wir bieten
  • Faire und zeitgemässe Konditionen
  • Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
  • «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art
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