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Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken – MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der MGallery Collection by Sofitel, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen & Gruppenreisenden aus der ganzen Welt.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Getränke- und Speisenservice bei HP-Gästen sowie à la Carte-Gästen
  • Führen einer eigenen Servicestation
  • Getränke- und Speisenservice in der Bar
  • Bankettservice (Hochzeiten, Familienfeiern, Gala-Diners etc.) bis 150 Personen
  • Seminarbetreuung, Sicherstellen des gewünschten Ablaufs (Mittagessen, Kaffeepausen, Mise-en-place Seminarraum etc.)
  • Aufbau und Mitarbeit bei Apéros und Buffets
  • Mise-en-place für den Restaurant- sowie Barbetrieb
  • Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste
  • Tagesabschlüsse auf der Restaurantkasse

Qualifikationen
  • Erfahrung in Gastronomie
  • Freude am Kontakt mit Gästen
  • Sie sprechen Deutsch und können sich in Englisch verständigen
  • Sie sind aufgeschlossen, interessiert und motiviert
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten
  • Eine herausfordernde und vielseitige Tätigkeit
  • Mitarbeit in einem motivierten und aufgestelten Team
  • Möglichkeit für berufliche und persönliche Entwicklung
  • Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt
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